油煙機能為廚房環境提供舒適潔凈，因而在大眾家庭運用的越來越多。油煙機的排風量是衡量油煙機好壞的標準之一，從理論上來說油煙機排風量越大，越能快速將廚房里的油煙吸干凈，但事實并非如此。家用抽油煙機風量多大才合適？油煙機的排風量怎么選擇呢？
【家用抽油煙機風量】家用抽油煙機風量多大油煙機的排風量怎么選擇
家用抽油煙機風量多大
因為單獨增加油煙機的排風量大小勢必會增加噪音，所以油煙機的排風量在15立方米到18立方米中間都是最合適的，如果油煙機的噪音比較小的話建議排風量越大越好，但是不要超過18立方米。
排風量過小或者是過大的缺點
1、油煙機排風量過小的時候排除油煙速度緩慢，或者是抽不干凈油煙，一般來說小于10立方米/min分鐘都算是排風量過小（不包括10立方米），不建議購買，并且隨著使用時間的增加油煙機吸力減弱后油煙更加抽不干凈。
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2、油煙機風量過大的時候會抽走周圍的氧氣并且對火苗有一定的影響，同時還帶走了一部分的熱量，同時排風量過大對油煙機電機有一定要求，所以增加了噪音的大小，影響做飯的舒適度，一般來說超過20立方米的都屬于排風量過大，也不建議購買。
吸油煙機風量并非越大越好
風量大小并不是判斷吸油煙效果好壞的標準，一般來講，衡量油煙機效果有兩個技術參數，一個是氣味降低度，另一個是油脂分離度。在公共煙道環境下，油煙機的最佳風量在15m3 /分鐘左右，風量過大對提升油煙機效果并無幫助。
一般來說，由于公用煙道的空間局限，油煙機的風量最大只能達到15m3 /分鐘，風量再增加就容易讓排入煙道內氣體速度、壓力變大產生“回流”，不僅嚴重惡化風機工作特性，更糟糕的是會導致油煙倒灌，根本達不到有效的排煙目的，吸油煙效果差同時還會給用戶帶來無法容忍的噪音。即使家里使用的不是共用煙道，狹小的進風口由于風量的增加，更會造成灶具燃燒熱量的流失。
一味地提升風量、加大功率并不是吸油煙機對于廚房來說的真正意義所在，消費者關注的是吸油煙機是否真的能在盡量安靜的環境中將廚房油煙吸干凈，高效靜吸的環保吸油煙機才是廚電業的大勢所趨。
油煙機的排風量怎么選擇
1、廚房情況
一般廚房主要3-5平方、5-7平方、7-9平方、10平方以上這四種面積，也可以分開放式和封閉的，如果您屬于3到9平方的封閉OR開放廚房，可以選擇15立方。如果您屬于10平方以上開放式可以選擇17、18、20立方排風量抽油煙機。
2、做飯情況
如果家里的人數較多，做飯非常頻繁，而且又是喜歡爆炒辣椒、重口味的菜，可以選擇17-20立方排風量抽油煙機；反之，平時不怎么做飯，趨向于口味清淡的飯菜，15立方就已經足夠了。
3、樓層&煙道情況
所住的樓層和煙道長度是影響油煙倒灌串味的主要因素，一般住的樓層越高就越容易發生倒灌，煙管越長，排煙就越困難，小編的建議是選擇17或者18立方的煙機，或者購買帶有自動增壓的抽油煙機。如果是自建房就可以忽視了，建議選擇15立方。
